Όταν ακούτε «βιώσιμος τρόπος ζωής», πιθανότατα φαντάζεστε κάποιον με υφασμάτινη τσάντα, γυάλινο βάζο για κάθε τρόφιμο και ένα τέλεια οργανωμένο σπιτικό με σχεδόν καθόλου απορρίμματα. Τουλάχιστον έτσι φαίνεται συχνά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Στην πραγματική ζωή, όμως, έχουμε δουλειά, παιδιά, ψώνια, ταξίδια, γρήγορο μεσημεριανό, καφέ εν κινήσει και μέρες που απλώς ξεχνάμε το δικό μας μπουκάλι στο σπίτι. Και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό.

Ο βιώσιμος τρόπος ζωής δεν σημαίνει να αλλάξετε τα πάντα ταυτόχρονα. Δεν χρειάζεται να πετάξετε τα πλαστικά αντικείμενα από το σπίτι σας και να τα αντικαταστήσετε με «οικολογικές» εκδοχές. Ούτε χρειάζεται να νιώθετε ενοχές κάθε φορά που χρησιμοποιείτε κάτι μιας χρήσης.

Πρόκειται μάλλον για τις καθημερινές επιλογές – να χρησιμοποιούμε λιγότερα περιττά προϊόντα μίας χρήσης, να χρησιμοποιούμε τα πράγματά μας για περισσότερο καιρό και να αγοράζουμε πιο συνειδητά.

Τι σημαίνει πραγματικά βιώσιμος τρόπος ζωής;

Αν αφήσουμε στην άκρη τους περίπλοκους ορισμούς, η ιδέα είναι σχετικά απλή. Όταν έχουμε την επιλογή ανάμεσα σε κάτι που χρησιμοποιούμε μία φορά και κάτι που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πολλές φορές, μπορούμε να επιλέξουμε το δεύτερο.

Για παράδειγμα:

  • αντί για ένα νέο πλαστικό μπουκάλι κάθε μέρα – ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι·
  • αντί για ένα καλαμάκι μίας χρήσης – ένα μεταλλικό ή μπαμπού καλαμάκι·
  • αντί για πλαστικά μαχαιροπίρουνα – το δικό σας σετ·
  • αντί να αγοράζουμε συνεχώς νέα πράγματα – να χρησιμοποιούμε και να φροντίζουμε αυτά που ήδη έχουμε.

Δεν πρόκειται να ζούμε «τέλεια», αλλά να κάνουμε καλύτερες επιλογές εκεί όπου αυτό είναι εύκολο και ρεαλιστικό.

Ξεκινήστε με κάτι που χρησιμοποιείτε κάθε μέρα

Ο ευκολότερος τρόπος να δημιουργήσετε μια νέα βιώσιμη συνήθεια είναι αυτή να μην απαιτεί σχεδόν καμία επιπλέον προσπάθεια.

Κοιτάξτε την καθημερινότητά σας. Τι χρησιμοποιείτε συνεχώς – νερό, καφέ, φαγητό, καλαμάκια, μαχαιροπίρουνα, σακούλες, συσκευασίες; Εκεί βρίσκονται συνήθως οι πιο εύκολες ευκαιρίες για αλλαγή.

Ας ξεκινήσουμε με το μπουκάλι

Αν αγοράζετε συχνά νερό σε πλαστικά μπουκάλια, ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι είναι ένα λογικό πρώτο βήμα.

Στην Bottleco θα βρείτε μπουκάλια φίλτρου 550 ml με φίλτρο ενεργού άνθρακα, καθώς και γυάλινα επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια.

Το καλύτερο σε αυτού του είδους τη συνήθεια είναι ότι με τον καιρό σταματάτε να τη σκέφτεστε. Το πρωί γεμίζετε το μπουκάλι, το βάζετε στην τσάντα σας και φεύγετε. Απλώς γίνεται μέρος της καθημερινότητάς σας.

Χρησιμοποιήστε ό,τι έχετε ήδη

Ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια της βιώσιμης κατανάλωσης είναι στην πραγματικότητα να μην αγοράζουμε περιττά πράγματα.

Αν έχετε ένα ανθεκτικό επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι, δεν έχει και πολύ νόημα να το πετάξετε μόνο και μόνο επειδή αποφασίσατε να ζείτε πιο βιώσιμα και σας άρεσε ένα άλλο, φτιαγμένο από διαφορετικό υλικό.

Το ίδιο ισχύει για τσάντες, δοχεία φαγητού, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα και άλλα αντικείμενα.

Πριν αγοράσετε κάτι καινούριο, κάντε στον εαυτό σας τρεις ερωτήσεις:

  1. Έχω ήδη κάτι τέτοιο;
  2. Θα το χρησιμοποιώ πραγματικά τακτικά;
  3. Μπορώ να χρησιμοποιήσω κάτι που ήδη έχω;

Αν η απάντηση στην τελευταία ερώτηση είναι «ναι», η νέα αγορά μπορεί μάλλον να περιμένει.

Όταν ένα αντικείμενο χαλάει, φθείρεται ή δεν είναι πλέον κατάλληλο για χρήση, τότε έχει νόημα να το αντικαταστήσετε. Το υλικό έχει σημασία, αλλά και ο τρόπος που χρησιμοποιούμε ένα προϊόν έχει εξίσου σημασία.

Φτιάξτε ένα μικρό σετ επαναχρησιμοποίησης

Δεν χρειάζεται να μετατρέψετε την τσάντα σας σε φορητή κουζίνα. Ένα μικρό σετ μπορεί να είναι απόλυτα επαρκές:

μπουκάλι + καλαμάκι + μαχαιροπίρουνα.

Αυτά τα πράγματα μπορούν να φανούν χρήσιμα στη δουλειά, στο πανεπιστήμιο, σε ταξίδια, σε πικνίκ ή όταν παίρνετε φαγητό σε πακέτο.

Η Bottleco προσφέρει σετ μαχαιροπίρουνων από ανοξείδωτο ατσάλι, καθώς και σετ μεταλλικών καλαμακιών με βουρτσάκι καθαρισμού.

Είναι σημαντικό, όμως, να επιλέξετε μόνο ό,τι θα χρησιμοποιήσετε πραγματικά. Δεν έχει νόημα να κουβαλάτε ένα σωρό «οικολογικά» αξεσουάρ που μένουν σε ένα συρτάρι ή στον πάτο της τσάντας.

Μερικές φορές η ευκολότερη επιλογή είναι «όχι, ευχαριστώ»

Μια βιώσιμη συνήθεια δεν σημαίνει πάντα να αντικαθιστούμε ένα προϊόν με άλλο. Μερικές φορές σημαίνει απλώς να μην πάρουμε κάτι που δεν χρειαζόμαστε.

Δεν χρειάζεστε καλαμάκι; Μπορείτε να πείτε: «Χωρίς καλαμάκι, ευχαριστώ.»

Έχετε το δικό σας μπουκάλι; Δεν χρειάζεται να αγοράσετε νερό.

Φέρνετε τα δικά σας μαχαιροπίρουνα; Μπορείτε να παραλείψετε αυτά μιας χρήσης.

Αυτές είναι μικρές αποφάσεις που δεν απαιτούν ούτε ειδική προετοιμασία ούτε επιπλέον έξοδα.

Αγοράζετε πιο σπάνια και πιο προσεκτικά

Η βιώσιμη κατανάλωση δεν αφορά μόνο την επιλογή του υλικού. Ξεκινάει ακόμη πριν από την αγορά.

Αν σας αρέσει κάτι αλλά δεν είστε σίγουροι ότι το χρειάζεστε, δώστε στον εαυτό σας λίγο χρόνο. Μερικές φορές η επιθυμία για αγορά εξαφανίζεται μετά από μία-δύο μέρες.

Αυτό ισχύει και για τα βιώσιμα προϊόντα. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε καινούριο μπουκάλι, ποτήρι, δοχείο, τσάντα ή σετ μαχαιροπίρουνων μόνο και μόνο επειδή θέλετε να αρχίσετε να ζείτε πιο οικολογικά.

Η μειωμένη κατανάλωση είναι συχνά πιο ουσιαστική από τη συνεχή αντικατάσταση ενός προϊόντος με άλλο.

Φροντίστε τα πράγματα που χρησιμοποιείτε

Αν θέλουμε ένα προϊόν να χρησιμοποιείται για πολύ καιρό, η συντήρηση έχει σημασία.

Πλένετε τακτικά το μπουκάλι σας, καθαρίζετε καλά τα καλαμάκια, φροντίζετε τα μαχαιροπίρουνα και ακολουθείτε τις συστάσεις φροντίδας για το συγκεκριμένο προϊόν.

Στα μπουκάλια φίλτρου είναι σημαντικό να αλλάζετε το φίλτρο όταν χρειάζεται. Η Bottleco προσφέρει ανταλλακτικά φίλτρα ξεχωριστά, ώστε να μη χρειάζεται να αντικαταστήσετε ολόκληρο το μπουκάλι.

Μερικές φορές η βιώσιμη επιλογή είναι πολύ απλή: αντί να πετάξουμε ολόκληρο το προϊόν, να αντικαταστήσουμε μόνο το κομμάτι που χρειάζεται αλλαγή.

Μην μετατρέπετε τη βιωσιμότητα σε λίστα απαγορεύσεων

«Όχι πλαστικό. Όχι χαρτί. Όχι συσκευασίες. Όχι προϊόντα μίας χρήσης.»

Αν προσπαθήσετε να ακολουθήσετε έναν τεράστιο κατάλογο κανόνων από την πρώτη κιόλας μέρα, είναι πολύ πιθανό να κουραστείτε γρήγορα.

Είναι ευκολότερο να σκέφτεστε διαφορετικά: «Τι μπορώ να επαναχρησιμοποιήσω;»

Έτσι, η βιώσιμη καθημερινότητα μετατρέπεται σε μια σειρά πρακτικών αποφάσεων και όχι σε μια διαρκή λίστα περιορισμών.

Και ναι – μερικές φορές θα ξεχάσετε το μπουκάλι σας. Θα αγοράσετε καφέ σε ποτήρι μίας χρήσης ή θα πάρετε μια πλαστική σακούλα. Αυτό δεν σημαίνει ότι όλα χάθηκαν.

Η συνέπεια έχει μεγαλύτερη σημασία από την τελειότητα.

Δεν χρειάζεται όλα να κοστίζουν

Ένας βιώσιμος τρόπος ζωής μερικές φορές μοιάζει με μια σειρά νέων αγορών. Όμως πολλές από τις καλύτερες συνήθειες δεν κοστίζουν τίποτα.

Μπορείτε να:

  • χρησιμοποιήσετε την τσάντα που ήδη έχετε·
  • χρησιμοποιήσετε το δοχείο φαγητού από το ντουλάπι·
  • πίνετε νερό από ποτήρι αντί για μπουκάλι μίας χρήσης·
  • επαναχρησιμοποιήσετε κατάλληλες συσκευασίες·
  • επισκευάζετε αντικείμενα όταν είναι δυνατόν·
  • μην αγοράζετε πράγματα που δεν χρειάζεστε.

Και όταν τελικά αποφασίσετε να αγοράσετε ένα επαναχρησιμοποιούμενο προϊόν, επιλέξτε ένα που θα χρησιμοποιείτε συχνά.

Κάντε την καλή επιλογή εύκολη

Ένας από τους απλούστερους τρόπους να χτίσετε μια νέα συνήθεια είναι να μη βασίζεστε μόνο στη μνήμη σας.

Αν θέλετε να χρησιμοποιείτε μπουκάλι – κρατήστε το δίπλα στην τσάντα σας. Αν θέλετε να έχετε μαζί σας μαχαιροπίρουνα – αφήστε το σετ μέσα στην τσάντα. Αν χρησιμοποιείτε καλαμάκι – κρατήστε το μαζί με τα υπόλοιπα πράγματά σας.

Όταν αυτό που χρειάζεστε είναι εύκολα προσβάσιμο, οι πιθανότητες να το χρησιμοποιήσετε είναι πολύ μεγαλύτερες.

Με τον καιρό, αυτό που αρχικά απαιτεί λίγη προσπάθεια απλώς γίνεται μέρος της καθημερινότητάς σας.

Μια πρόκληση 30 ημερών για αρχάριους

Αν ακόμα αναρωτιέστε από πού να ξεκινήσετε, δοκιμάστε κάτι πολύ απλό.

Εβδομάδα 1: Νερό Χρησιμοποιήστε ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι κάθε μέρα. Όποτε μπορείτε, αποφύγετε την αγορά νερού σε μπουκάλι μίας χρήσης.

Εβδομάδα 2: Φαγητό Όταν ξέρετε ότι θα φάτε έξω, φέρτε το δικό σας σετ μαχαιροπίρουνων ή δοχείο φαγητού.

Εβδομάδα 3: Ροφήματα Προσθέστε ένα επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι ή καλαμάκι στα καθημερινά σας αντικείμενα.

Εβδομάδα 4: Ψώνια Πριν αγοράσετε κάτι, ρωτήστε τον εαυτό σας:

«Το χρειάζομαι πραγματικά;»

Αν η απάντηση είναι «ναι» – αγοράστε το. Αν είναι «ίσως» – περιμένετε μία μέρα. Αν είναι «όχι» – μάλλον ήδη ξέρετε την απάντηση.

Πώς να καταλάβετε αν μια βιώσιμη συνήθεια λειτουργεί;

Δεν χρειάζεται να υπολογίζετε κάθε γραμμάριο πλαστικού που εξοικονομήσατε.

Μετά από έναν μήνα, απλώς αναρωτηθείτε:

  • Πόσο συχνά χρησιμοποίησα το δικό μου μπουκάλι;
  • Πόσες φορές παρέλειψα ένα καλαμάκι μίας χρήσης;
  • Πόσες φορές χρησιμοποίησα τα δικά μου μαχαιροπίρουνα;
  • Πόσα πράγματα δεν αγόρασα επειδή είχα ήδη κάτι κατάλληλο;

Αν η απάντηση είναι «αρκετά συχνά», τότε η συνήθεια ήδη λειτουργεί.

Δεν χρειάζονται τέλεια στατιστικά. Αυτό που έχει σημασία είναι η αλλαγή να μπορεί να διατηρηθεί στην πραγματική ζωή.

Η βιώσιμη καθημερινότητα δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη

Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τα πάντα ταυτόχρονα.

Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα μπουκάλι νερού, ένα μεταλλικό καλαμάκι, ένα σετ μαχαιροπίρουνων στην τσάντα σας ή απλώς χρησιμοποιώντας ένα αντικείμενο λίγο περισσότερο αντί να αγοράσετε καινούριο.

Μερικές φορές η βιώσιμη επιλογή είναι να πείτε «Όχι, ευχαριστώ, δεν το χρειάζομαι».

Καμία από αυτές τις συνήθειες δεν θα λύσει από μόνη της όλα τα περιβαλλοντικά προβλήματα. Όμως όταν μια μικρή ενέργεια επαναλαμβάνεται ξανά και ξανά, γίνεται μέρος του τρόπου ζωής μας.

Μην ξεκινάτε με τα πάντα. Ξεκινήστε με ένα πράγμα.

Έπειτα, αν σας βολεύει, προσθέστε ένα δεύτερο.

Κι αν κάποια μέρα ξεχάσετε – απλώς συνεχίστε την επόμενη.

Χωρίς ενοχές. Χωρίς ακρότητες. Χωρίς περιττό πάθος.

Είστε έτοιμοι για το πρώτο βήμα;

Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τα πάντα ταυτόχρονα. Επιλέξτε ένα πράγμα που πραγματικά θα χρησιμοποιείτε και που μπορεί εύκολα να γίνει μέρος της καθημερινότητάς σας.

Δείτε τα επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια, καλαμάκια και σετ της Bottleco και επιλέξτε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στην καθημερινότητά σας.

Δείτε τα προϊόντα της Bottleco →